【お店ラーメンでもOK！】胃全摘１２か月 餃子の王将の『ジャストサイズメニュー』のススメ。【ラーメンリハビリ８回目】
こんにちは、胃全摘ブロガーあおさん（@aosan）です。
前回、『中国ラーメン揚州商人』で普通の「塩ラーメン」を1人前食べて、見事撃沈しました。一回に食べる量が多すぎたんですね。
まぁ、メンタル的にそのダメージが癒えないので、しばらくラーメンは控えるかと思っていたんですが、仕事で外回りをすることになり、外食の機会に恵まれました。
最初は「コンビニで済ますかぁ」と思っていたんですが・・・、
職場の近くにあの『餃子の王将』があるんですね。
このお店が出している「ジャストサイズメニュー」という、小盛メニューがあり、コレが消化器系が弱ってる私たちにとっては、まさに「ジャストサイズ」なんですよね。
もともと「ちょい飲み」「もう一品」というコンセプトで作られたみたいです。
そんなんで、今回は『ぎょうざの王将』に行ってきました。
ということで、今回は本番２回目です。
それでは行ってみましょう。
このチャレンジのルールについて
前回に引き続き、お店チャレンジの『本番』なので、以下のルールでいきます。
目的
『1人前のラーメンを食べきることができるか？』
単純に1人前を食べきれるかを確認します。
評価のポイント
- 体調を崩さずに食べることができた量
お店なので計測することができないので、食前、食後の画像で確認。 - １までにかかった食事時間
食事時間を計測します。
これも単純に撮影した画像の撮影時間を確認すればOKと思います。 - 美味しかったかどうか？
これもとても重要ですね。 - 体調に変化はないか？
前期ダンピング症状はないか？
後期ダンピング症状はないか？
ルール
なし。特に設定しないので、時間をかけてもいいし、残してもいいし、その時の判断で。
前回までのチャレンジ
第８回目の「ラーメンリハビリ」は・・・。
『餃子の王将』のジャストサイズメニューとは？
『餃子の王将』は全国500店舗以上を展開する中華料理チェーンです。
本社は京都で、実店舗をざっと調べてみましたが、全国津々浦々に展開されていますね。
地元埼玉県では29店舗が営業されています。
うちの近所だと熊谷市かな～。
『餃子の・・・』の謳う通り、餃子を中心とした点心、一品料理での中華定食が主流で、ラーメン類もあるといった感じです。ラーメン屋さんではありません。
とはいっても、日本人のラーメン好きに合わせて、めん類のメニューはけっこう豊富ですね～。あれもこれも食べたい~と思っていまします。
そんな『餃子の王将』でやっている「ジャストサイズメニュー」とは、
- 平日の仕事帰りのちょい飲み
- 女子会のお母さん
- 家族でワイワイと色々食べたい
こんなコンセプトで設定されており、だいたい1つのメニューが300円前後に設定されています。
コチラが定番のジャストサイズメニュー。
そして、その時期でやっている 「月替わりメニュー」とか、「季節のメニュー」とかにも「ジャストサイズ」を適用している場合があるようです。
なので「これ美味そうだなぁ」と思ったら、思い切って店員さんに「ジャストサイズ」やっているか聞いてみるのも良いと思います。
さて、そんな「ジャストサイズメニュー」で、私はこんなオーダーをしました。
オーダー！
まずはコレ。なんせ餃子屋さんですからね。
通常メニューだと6個で240円+税なので、少し割高にはなっちゃうんですが、量がちょうどいい。
よくよく考えると、これに小ライスでも十分足りちゃうんだよね。今の俺の体では（笑）
で、これも頼むのは2回目だなぁ。
ちょっと辛いんだけど、好きなんだよなぁ。
通常メニューは620円＋税。価格はやっぱり割高、半額以上だけど、量が半量になってない。もっと少ないです。
私のような「少ない量を食べたい」人じゃなければ、通常の量を頼んだ方がいいですね。
で、今回のチャレンジはこれ。
『餃子の王将ラーメン』です。通常価格500円+税。
ジャストサイズに普通の「しょうゆラーメン」もあったんですが、どうせだったら食べたい方を頼もうと思い、こっちをチョイス。
さてさて、ついついたくさん頼んでしまい、残せばいいかと思っておりました。
着丼！
平日なので満席じゃないけど、仕事の方たちが続々と来店。
人気あるなぁ。
【撮影情報】11:51
到着しました。こうみると結構なボリュームだな。ラーメンもジャストサイズ用の丼ぶりみたいだけど、おおきく感じる…。
メニュー表と遜色のないお姿。
一口食べると、ジューシーな肉汁が・・・。さすが餃子屋さんです。
大きさも二口で食べれるサイズで、ちょうどいいです。
エビチリです。
大きいプリプリした海老が4個入っています。で、感想なんですが・・・。
熊谷市の王将で食べたやつよりもウマイ。
これは店舗で調理の差があるのかな？？
今回はさいたま市のお店なんですが、海老の火の通り方や、味付けが絶妙にウマいんですよね～。
さて、王将ラーメンです。
チャーシューは1枚。青ネギの下にもやしとメンマが埋もれています。
麺は普通のちぢれ中華麺。
太すぎず、硬すぎず、食べやすいですね。何より麺の量なんですが、これは少ないです。私が言うのもなんですが、きっちり1/2玉だと思います。
これが私にはちょうどいい。
前回の『揚州商人』の1人前ラーメンの、食べても食べても量が減っていかない感じはありません。
【撮影情報】12：06
食事にかかった時間 15分！！！
全量食べてしまいました。エビチリのレタスは、ソースが辛かったのでやめて、ラーメンスープはその後のダメージを考えて残しました。
いや、すごいぞ。俺。
評価
無理なく食べれた量
★★★★★
ラーメンだけに限って言えば、1/2人前ですが、全部食べれた。
あまり無理もしていないですね。
他のメニューも味わいながら全部食べれました～。
食事にかかった時間
★★★★★
１５分００秒。
すごく早いですね。でも、周りの仕事のおじさんたちは、当然のことながら、私よりもがっつりしたメニューを注文して、私よりもガツっと食べて、手早く退出する、店の回転に貢献されておられましたね～。それだけは俺には無理だな。
美味しかったか？
★★★★★
ウマかったですね。また次、ラーメンとサイドメニューを頼みたいですね。
体調の変化は？
★★★★☆
ちょっと食べすぎたので、お腹の張りがありましたが、症状なしです。
いや、これ調子よすぎないってぐらい。
このあと、運転して本屋行って、なんて行動ができたので、すごく体調良しです。
総評
今回は大成功でした。
やはり決め手は「麺の量」ですね。体感1/2玉だと思います。
このぐらいがちょうどいいのか～。
次にラーメン屋さん行ったら、『麺半分』って頼んでみようかな。
反省点
なし。
次も、メイン1品、サイド2品で絶対に頼みます。
おまけ
これはチャレンジ前に、埼玉県熊谷市の『王将』に娘と一緒に行った時の写真です。
この時はまだ怖くて「ラーメン」が頼めませんでした。
「ぎょうざ」は2人で食べるので、1人前を頼んで半分こ。
エビチリはこの店のが辛かったなぁ。
左のは「天津飯」。ソースが3種類選べるんですよね～。コレでジャストサイズですよ。量としては十分すぎる。
この時は、娘にこれ食べていいよ、これ味見していいよ、とけっこう食べてもらって完食しましたが、この時ですね~。
『王将』の「ジャストサイズ」が素晴らしいと気づいたのは（笑）
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