【なっちゃんレシピ-16】めざましテレビで紹介されたガッツリ飯！『オニオン豚野郎!!!』【胃を切った人にも⁉】

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この間、子どもと「めざましテレビ」見てたらやってたの❕
見た目もネーミングもすご～いの❕

なんだ、このド迫力な🍖は！？
一人じゃとても食べられない💦
けど、食欲そそるなぁ～。

♡レシピ紹介♡

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第16回目は2021年5月18日放送の「めざましテレビ」で紹介された『オニオン豚野郎!!!』のレシピです。

インパクすごいよね😆

玉ねぎと肉を一緒に摂れるトコもイイね👍

作り方も簡単❕

子どもと一緒に作っても、きっと楽しいよね💕

盛り付ける時、ちょっとドキドキ💓

タワーが崩れないようにバランス大事✋

皆さんも、ぜひ、愉しみながら作ってくださいね🎵

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元のレシピには、塩胡椒を振る工程はないです。

ちょっと下味付けたほうが美味しいかな？と思ってやってみました。

ソースをかけていただきますが、塩胡椒を振るのはオススメです😊

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さいごまで読んでいただき、ありがとうございました。
レシピのご要望があったら、できるだけお答えしていきますので、旦那さんのTwitter（@aosan）までお願いいたします。

今回のレシピいかがでしたか？
ご希望のレシピがあったら、ぜひ旦那さんのTwitterまで連絡してね🎵

あおさんのワンポイント！今回は『たまねぎ』にスポットを当ててみます。

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今回は『たまねぎ』のメリットを２点ご紹介します。

まず、有名なところで塩分の取り過ぎを調整する効果があります。たまねぎに含まれるカリウムが塩分を体外に排出する作用があり、体内の塩分濃度を下げ、むくみの防止にもなります。

そして、今回のレシピでも大活躍なのですが、豚肉には豊富な「ビタミンB１」があるのですが、これは体外に排出されやすい弱点があります。しかし、たまねぎに含まれる硫化アリルにはビタミンB1を安定化させる作用があります。ビタミンB１は摂取した糖質をエネルギーに安定して変換するサポートをします。

豚肉とたまねぎの組み合わせって多いですよね。これには効果的に栄養を摂取するための意味があるんですね。

逆に注意点もあります。たまねぎに含まれる硫化アリル＝アリシンは、ほかの記事でも紹介しましたがニンニク、ニラに多く含まれていて強い殺菌作用があります。食べすぎは胃や腸に強い刺激があり、腹痛下痢の原因となります。

私のように消化器系が弱い方は、特に生のたまねぎの摂り過ぎには注意しましょう。

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