【まったく食べれん!!!】固形物がほぼダメなので初心に戻って食べやすい『とうふ』と『ゆば』を試してみた。【胃全摘7か月を迎えて初めての壁】
7月末から体が食べ物を受け付けない・・・。
ハンバーガー食った~とか、ラーメン食いてぇとか、そんな話は全てすっ飛び、ソーメンふたすすりで下痢になる有様。
これは、ヤバいぞ。
こんにちは、あおさん(@aosan)です。
単に「体調がイマイチ」なだけと思っていたけど、どうやら違うみたいです。
本格的に『オカシー』ですね。
やわらかいパン一口でも喉元あたりにつかえ感が出て、小一時間はこの違和感が続く。
そして、何も食べないと元気!
少し動くとエネルギー不足でクラクラ・・・なんだこれ?
悩んでても根本的な解決にならんので、奥さんとも話し合い、退院直後ぐらいの食生活まで
「時を戻そう!」
との結論に至る。
今日はそんなお話と、とにかくさっぱり食べやすいものでも、それでも「美味いモノ」が食いたい!ということから高い豆腐を買って食べてみました。
まずは「食べられん問題」の対策を立ててみた。
今の状況を箇条書きで整理する
- やわらかいもの、消化に良いものでもつかえ感が出ている。
タマゴサンド、素麺もダメ。 - 何らかの拍子でおなかを下している。
原因は素麺なのかつけ汁か?生卵もダメそう。 - 食べやすいものはある。
インゼリーや玄米ブランのような健康補助食品。 - 体に食べ物を入れなければ体は楽なので活動ができる。
子どもと出かけられるし、体はつらくない、しかし…。 - 食べないとカロリー不足でクラクラする。
体力が全く持たない。この暑さは5分も持たない。 - 無理に何かを食べると身体が落ち着くまで倦怠感が続き活動困難。
ヘタすると2時間ぐらい倦怠感が続く、メンタルも落ちまくる。 - 不定期に低血糖(後期ダンピング)が出る。
そのたびに飴をなめて対処している。 - 排泄は不定期にはあるし、ガスも出ているのでイレウスの心配はなさそう。
これは心配なさそう。奥さんは迷惑そう(笑) - 時折胃があったあたりに鈍痛あり。
これが何気に一番メンタルをへし折ってくる。
・・・ふつうに病院行ったほうがいいか(笑)
対策!
- 1日5食に戻す。
少量の分食に変更する。 - 消化の良い献立に戻す。
「とうふ」「なっとう」やら「鶏のむね肉」やら、退院直後に奥さんが作ってくれてたモノに戻す。
しばらくはこれで様子を見る。
このままの状態が続くようなら、連休明けに通院は考えておこう。
どうせ食べるなら美味いものが食べたい!
さて、食べるものがあらかた体が受け付けないので、正直言って退院直後より悪いんですが、さっぱりしたもので少量から調整を始めてみる。
退院してすぐに食べていた『とうふ』や『ゆば』の刺身なんてのは、さっぱりしていてするっと消化器系を流れていくので、これがいいかなぁと思う。
そこで、どうせ食べるなら「ウマイ」ものがいいじゃないかと、小一時間ほど家族でプチドライブして美味しい『とうふ』と『ゆば』を買ってきました。
くわしい行程はぜひコチラを見てください。
『とうふ工房 わたなべ』へ買いに行く。
埼玉県ときがわ町にあるこの辺りでは有名なお豆腐屋さん。
ただのお豆腐屋さんなのに、観光バスが停められる駐車場があり、警備員を配置している。観光スポット化しているお豆腐屋さんです。
お店情報
『とうふ工房 わたなべ』
営業時間 9:00~17:30
定休日 原則年中無休
購入したもの
同じ容量でも「湯葉」のほうがカロリーをはじめ栄養価は高いんですね。ほぼ倍ですね。
『夏越豆腐 青豆』 320円
『とろーり巻湯葉』 900円
この『塩ぽんず』は大発見でした。ずっと探していて、スーパーにもデパ地下にもなくて、あきらめていました。
これはこちらのお店で作っているのではないですね。岡山県倉敷産ですね。
次からはここに買いにくればいい!
これだけでも今日は大成功だ。
『塩ぽんず』 700円ぐらい
子ども用に『おからドーナッツ』 5個入り500円
『豆乳ソフト ミニ』 250円
レギュラーサイズは350円。これはびっくりの味です。私は一口だけ味見しましたが、家族みんながビックリ。
豆腐の味がします。
甘さはかなり控えめ。あとで知ったのですが、カウンターに醤油があってそれをかけて食べるとまたスゲーことになるそうです。
経験として一度食べてみてほしい味です。
薄い甘い味が好きな私としては、好きな味です。
家に帰ってからの晩ごはん!
手前が『夏越豆腐』で、奥が『とろーり巻湯葉』5個入りなので、1個当たり180円!!!
恐ろしや観光地価格…。
『夏越豆腐』にはこの『藻塩』がついてきて、これで食べます。
まずは『夏越豆腐』を「藻塩」でいただく。
うん、ちょっと食べたことがない味。美味い。
青豆の豆腐なので若干青っぽく見えて、味もすこーし枝豆とかの甘い風味がある。
そこにこの塩が味全体をよく引き締めてくれていて、とっても美味い。
冷や奴を食べているって感覚じゃなくて、なんか懐石料理の前菜に出てくるような上品さですね。
分厚い「湯葉」の巻いたやつですね。これ1個180円((((;゚Д゚))))
これはわさび醤油でいただく。
安定のうまさですね。あぁ、これこれっていう美味いやつです。
どちらかというとミルキーさは少し抑えめで、刺し身で食べやすい湯葉ですね。
結局みんなで分けたら1個しか食べられなかったけど、これは美味いなぁ。
本当はこの『塩ぽんず』でカツオのたたきを食べたいんだけども、昨日食べたばかりなので、今日は『夏越豆腐』で食べてみる。
・・・。
これはいい。
薄口ポン酢でやや酸味が強めで、さいごに口の中にほわっと塩味が香る。
これも美味い。
おろししょうがを少し入れて食べても、清涼感が増して、これも美味い。
これは、いい買い物した。
まとめ
結局、晩ごはんでは『湯葉』を一巻きと、『夏越豆腐』を半分くらいかな、食べることができました。
どちらも口どけの良い食材なので、お腹の負担になることはなかったですね。
とても美味しくいただけました。
しかし、この時に一緒に食べた『ごまだれ素麺』がダメでした。
食べたのは2すすり程度。
食べ始めから、ちょっとヤバいかもという身体の悲鳴が聞こえ、30分後ぐらいからお腹を下しました。
う~ん、『素麺』がダメだっか、『ごまだれ』がダメだったか。
いずれにしても、こんな程度のもので体調を崩すのはオカシイ・・・。
しばらくは奥さんと決めたルールで無茶をせず、食事のコントロールをして様子を見たいと思います。
おまけ
本日、実家で私の親父に「湯葉はけっこうイケる」と話したところ、「ちょっと待ってろ」と、片道30分ぐらいの東松山市の豆腐屋まで行き、『湯葉』を買ってきてくれました。御年77歳、行動力スゲーなぁ。
この『湯葉』は私が退院した時に、良く買ってきてくれて、食べていたものです。
お値段300円・・・だと。
マジか・・・。
普通にうまいもんなこの湯葉。
そして、
朝食がろくに食えないので、毎日インゼリー食べているので、今日奥さんとドンキホーテ行って、1ケース大人買いしてきました。
『inゼリー KEI Special ゴールデンパイン味』1ケース36個入り。
ナオミスペシャルのゴールデンキウイ味よりこっちのほうが私は好き。
単体だと税抜98円。
これだけでも相当安いのに、
ケースだと2980円なので、税抜82.7円。
これで明日から毎日INゼリー生活です(笑)
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