【なっちゃんレシピ-12】もう市販のシチューは食べれなくなる⁉『イタリアン鍋』【胃や腸を切った人に超オススメ(^^♪】

コニチワ～、ナッチャンです。
今回はTwitterでご要望いただきましたレシピをやります🎵
本当は火曜日にだしたかったんだけど、不安でもう一回作ってみたら遅くなっちゃいました。ゴメナサイ～。

いったい、あなたは何人ですか～。
これ、美味いんだ。トロトロの野菜とホロホロのベーコンが。これがあれば何杯でもご飯イケちゃうね。
おっと、俺はそんなに食べたら、動けなくなっちゃうな…。
でも、それぐらい美味い！

♡今週のレシピ紹介♡

第12回目はTwitterでご要望いただいた『イタリアン鍋』のレシピです。
野菜はふわふわトロトロ、ベーコンはホロホロ、そして濃厚なチーズソースのお鍋ですよ🎵

🇮🇹材料（４～５人分）🇮🇹

🅰️
新玉ねぎ　　4個(1cmスライス)
じゃが芋　　4個( 1cmスライス)
人参　　　　1本(乱切り)
トマト　　　3個(乱切り)
キャベツ小　1/2(4cmザク切り)
プロセスチーズ　300g(薄切り)
ブロックベーコン　300g(2cm幅)

🅱️
白だし　　大さじ3
白ワイン　大さじ3
こしょう　適量

🇮🇹作り方（所要時間約３０分）🇮🇹

1. 深めの鍋にサラダ油を入れ、🅰️を玉ねぎから順番に入れて重ねていきます。

   

2. １に🅱️も入れて蓋をし、中火で煮込みます。

3. 途中様子を見て、水分が出てきたら底のほうからから混ぜます。

   

4. 混ぜたら弱火でじっくり煮込んでいきます。

   

   全体的にトロッとして具材が柔らかくなったら完成です🎵 

🇮🇹ポイント🇮🇹

火加減が大事です👆

様子を見ながら焦がさないように調節してくださいね😊

プロセスチーズは、スーパーなどで箱でスライス済みの物が置いてあります。

それを2箱使いますよ😉

ベーコンも、厚切りの物が食べ応えがあって良いです👍

まとめ

さいごまで読んでいただき、ありがとうございました。
レシピのご要望があったら、できるだけお答えしていきますので、旦那さんのTwitter（@aosan）までお願いいたします。  

12回目のレシピいかがでしたか？
ご希望のレシピがあったら、ぜひ旦那さんのTwitterまで連絡してね🎵

あおさんのワンポイント！ 

今回は『チーズ』にスポットを当ててみます。

私のように胃を切除している方は、人によっては乳糖不耐症で『牛乳』が飲めない方がいらっしゃいますが、そういった方には実は乳糖がほとんど含まれない『チーズ』が超おすすめです。
チーズ20ｇ（一切れ）で牛乳200㎖（コップ1杯）分の栄養素が摂れます。
主な栄養素は、カルシウム、脂肪、たんぱく質、ビタミン。
低糖質な低GI食品なので、血糖値の上昇を緩やかにする効果があり低血糖対策にも良い。
もちろん良質なたんぱく質の宝庫なので、筋肉の生成、体重増加に効果あり。
日頃のおうちごはんに『チーズ』をぜひ、お試しください。

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